Op ARTISAN 2025 vindt u het vertrouwde aanbod van prestigieuze wedstrijden en inspirerende demo's, aangevuld met tal van nieuwe activiteiten. Vier dagen lang draait alles om vakmanschap, inspiratie, ontmoeting, passie voor het vak en plezier.
Roel Engelen, Drizzle Food Services
BREAD
DELI
Demo
Bar Bites van Zeelandia : rendabele ambacht van en voor de bakker.
Zeelandia
Alejandro Álvarez-Canal & Sam Wils, Spanish Chorizo
Dries Van Damme, Stephan Destrooper, Serge Lamoral & Laurent Maes
Anneleen Vandewynckel, Fenavian
Margot Dubbelaar en Christian Clerx voor Zeeuwsche Zoute
BREAD
Demo
Viennoiserie op basis van desem
Stefan Vandaele, De Broodsmid voor Richemont Club
Luc De Laet, De Laet & Van Haver
Emma Lippens & Ella Brusseel, Integral Interieur
Paul Hendrickx voor Amuse Croque
Jan Neukermans, Komplet Benelux
Andy Verdonck voor Darta