26- 27- 28
SEP 2027

Op ARTISAN 2025 vindt u het vertrouwde aanbod van prestigieuze wedstrijden en inspirerende demo's, aangevuld met tal van nieuwe activiteiten. Vier dagen lang draait alles om vakmanschap, inspiratie, ontmoeting, passie voor het vak en plezier. 

Gefilterd Filter
Filteren
Type activiteit
Sector
i8-hall
i8-hall
i8-hall
Tijd
icons8-watch Created with Sketch.
BREAD DELI MEAT Wedstrijd Artisan Awards

10:00-18:00
BREAD DELI MEAT Networking
Dolce Petanque

10:00-18:00
BREAD DELI Demo Franse specialiteiten

Patrick Ferrand & Pierre Nury, MOF Meilleurs Ouvriers de France

10:00-14:00
BREAD DELI MEAT Demo
Workshop : Kruiden in tuin & atelier - Kweek, oogst & bereid met smaak

Michiel Van Colenberghe voor Uitgeverij Lannoo

10:45-11:30
BREAD Demo Demo viennoiserie, brioches & Frans brood

Alexandre Morsome, Lars Tilburgs & Joran Defossez

11:00-16:00
BREAD DELI Demo
Callebaut eindejaarsdemo

Dries Delanghe, Callebaut

11:30-12:15
BREAD DELI Demo
Bladeren door smaken - koffie en thee met een verhaal.

Peter en Bart Deprez, Viva Sara

11:30-12:15
DELI MEAT Demo
Discover Spanish Chorizo

Alejandro Álvarez-Canal & Sam Wils, Spanish Chorizo

11:30-12:15
BREAD DELI MEAT Tasting
Welkom in de wereld van Italiaans brood en Turkse specialiteiten

Benoit Vernaillen & Zoë Van Hessche, La Lorraine 

12:00-12:45
BREAD DELI MEAT Talk
Waarom u moet communiceren naar uw klanten over al het goede van brood, en hoe.

Kathou Waegemans, Instituut Brood & Gezondheid

12:30-13:15
BREAD Tasting
Smaakvolle en vezelrijke creaties voor elke bakkerij

Koen Bliki & Tim Peijnsaert, Paniflower

13:30-14:15
BREAD DELI Tasting
Petit Mélo

Hanne Denturck voor K&F De Pauw

13:30-14:00
DELI MEAT Demo
Kennismaking met Manchego kaas

Benoit Declercq, La Princesa Foods

13:30-14:15
BREAD DELI MEAT Talk
Hoe laat je je zaak ook online knallen?

Céline Leys, F-reddie.be

14:30-15:15
BREAD DELI Demo
Callebaut eindejaarsdemo

Dries Delanghe, Callebaut

14:30-15:15
BREAD DELI Talk
Het belang van goede koffie in de horeca

Kjell Muylle voor Schuilenburg

15:30-16:15
BREAD DELI MEAT Prijsuitreiking
Food Personality Awards

16:00-16:45
BREAD Talk
Micro bakeries: a rising community model

Kirsten van Maison Virid - voor Simply Bread

16:30-17:15
DELI MEAT BREAD Networking Closing Hour Drink

17:30-18:30

 

Partners en sponsors

Logo Bakmeesters HR Page 300X150 Landsbond Logo Png 100 Blanco Blanco

Mediapartners

BB PP Embleem Naam Kleur Horizontaal Bakers Connect Fc Lng Bakery Bakerynext Bakkersvlaanderen BB Supermagazine Chocolaterie Delicatesse Dolce Foodprocess Foodservices Gondola HORECA Magazine IVVOB Keurslagers Fc Lng Cr Lemoniteur Retail

Deze website gebruikt cookies om u een betere ervaring te bieden terwijl u deze site bezoekt. Meer info over cookies