Met dit gamma wil Confiserie Elise zich sterk differentiëren. Het zijn krokantjes op basis van chocolade met daarbovenop een label van duurzaamheid en eerlijke handel. Deze inkomsten steunen maatschappelijke projecten in de cacaoplantages in Ivoorkust. De producten zelf zijn altijd zeer fijn en delicieus afgewerkt. Dit kan zijn door een subtiele crèmevulling, of op basis van een zuivere cacao-origine, of met toevoeging van hazelnoot, nougat …