KADETT wordt gemaakt zonder kleurstoffen, noch E-additieven en geniet van een verlaagd zoutgehalte. Na een trage rijping in bevochtigde rijpingskamers, resulteert dit in een unieke smaakbeleving: een eerder romige frisse smaak, met een aangename licht zoete toets. 

Caractère is de doorgerijpte variant met een licht pittige smaak