Kwalitatief varkensvlees herkennen en waarderen.

Volledig programma

Ontdek het evenement
Programma
Kwalitatief varkensvlees herkennen en waarderen.

Kwalitatief varkensvlees herkennen en waarderen.

zondag 28 september 2025

11:30-12:30

Kwalitatief varkensvlees herkennen en waarderen.

Tijdens de demo versnijden we een half Brasvar varken. Er wordt de aandacht gevestigd op de kwaliteit van het vlees en op de waardering van de edele delen van het varken.

door Jan Neirynck, Brasvar
Demo: zondag 28 september van 11.30 tot 12.30u
Locatie: inspiratieplein Meat (hal 6)

Terug Toevoegen aan mijn programma Toevoegen aan agenda 2025-09-28 11:30 2025-09-28 12:30 Kwalitatief varkensvlees herkennen en waarderen.

beschrijving

beschrijving

beschrijving

beschrijving

beschrijving

Gelijkaardige events

12:00-15:00

Youngster demo

Meer info Toevoegen aan mijn programma

11:00-17:00

Demo's & tastings

Meer info Toevoegen aan mijn programma

11:00-16:00

Jeune Rôtisseur Tom Moreau

Meer info Toevoegen aan mijn programma

11:00-12:00

Eindejaarsdemo met Kiki Suijkerbuijk

Meer info Toevoegen aan mijn programma

11:30-12:30

Dip It, Spray It, Coat It! Ontdek de veelzijdigheid van Souplesse.

Meer info Toevoegen aan mijn programma

12:30-13:30

Think Tomato

Meer info Toevoegen aan mijn programma

11:30-12:30

Workshop : Kruiden in tuin & atelier - Kweek, oogst & bereid met smaak

Meer info Toevoegen aan mijn programma

15:30-16:00

De hybride toonbank : één meubel, eindeloze flexibiliteit tussen bediening en selfservice.

Meer info Toevoegen aan mijn programma

11:30-12:30

Callebaut eindejaarsdemo

Meer info Toevoegen aan mijn programma

11:30-12:30

Callebaut eindejaarsdemo

Meer info Toevoegen aan mijn programma

14:30-15:30

Callebaut eindejaarsdemo

Meer info Toevoegen aan mijn programma

12:30-13:30

Fermentista neemt je mee in de smaakvolle wereld van fermentatie

Meer info Toevoegen aan mijn programma

15:30-16:30

The Belgian Butcher Bulls @ World Butcher Challenge

Meer info Toevoegen aan mijn programma

12:00-13:00

Bar Bites van Zeelandia : rendabele ambacht van en voor de bakker.

Meer info Toevoegen aan mijn programma

14:00-15:00

Viennoiserie op basis van desem

Meer info Toevoegen aan mijn programma

15:00-16:00

Desembroden

Meer info Toevoegen aan mijn programma

12:30-13:30

Discover Spanish Chorizo

Meer info Toevoegen aan mijn programma

14:30-15:30

Fruits de mer

Meer info Toevoegen aan mijn programma

15:30-16:30

Herfstideetjes & presentatietechnieken met de kroketjes van Amuse Croque

Meer info Toevoegen aan mijn programma

16:30-17:30

Van salade tot sensatie : Creatief met Cuisin'easy

Meer info Toevoegen aan mijn programma

13:30-14:30

Croqueta's en pulpo

Meer info Toevoegen aan mijn programma

Partners en sponsors

Bakkersvlaanderen

Vlam Vierkant

Blanco

BOSSUYT FOOD

Blanco

Mediapartners

BB PP Embleem Naam Kleur Horizontaal

Bakers Connect Fc Lng

Bakery

Bakkersvlaanderen

Supermagazine

Chocolaterie

Delicatesse

Dolce

Foodprocess

Foodservices

Gondola

HORECA Magazine

IVVOB

Keurslagers Fc Lng Cr

Lemoniteur

Retail