28, 29, 30 SEP
& 1 OKT 2025

EUROBEEF vakwedstrijden 2025: ambachtelijke producten & vakkennis in de spotlights

Links

Links Eurobeef Vakwedstrijden:

Links wedstrijd Saint Hubert - Wildpaté:

Een wedstrijd van:

Trots op uw ambachtelijke topproducten en eigen creaties? 

Streef dan naar erkenning voor uw beste producten en neem deel aan de Eurobeef vakwedstrijden 2025 van de Koninklijke Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België. De bekroning van uw product met een medaille is voor uw klanten bijzonder waardevol! Lees hier wat de vakwedstrijden voor enkele winnaars van vorige edities betekenden.  

Of misschien wilt u uw product verder perfectioneren? 

Bent u benieuwd naar een objectieve, professionele toetsing van uw producten? De concrete tips van de jury in het juryverslag zetten u alvast op de goede weg.

WANNEER & WAAR: de jurering gebeurt op zondag 28 september 2025 op Artisan 2025.
U kunt de deelnemende producten (met uitzondering van de tapasschotels) tijdens de 4 beursdagen op het inspiratieplein MEAT in hall 6 op Artisan bewonderen.

ONLINE INSCHRIJVEN:

ORGANISATIE: Koninklijke Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België 

Rubrieken EUROBEEF 2025

  1. tapasschotel
  2. ambachtelijke kookham
  3. ambachtelijke gezouten ham
  4. ambachtelijk gezouten vleeswaren
  5. ambachtelijke vleesproducten obv vlees of gevogelte
  6. ambachtelijke droge worst (gerookt of niet gerookt)
  7. geleibereidingen

Download hier het reglement

Rubrieken Wedstrijd SAINT HUBERT 2025

  1. terrine van wild (hertenvlees)
  2. terrine van wild in korst

Download hier het reglement

Verloop van de wedstrijd 

  • live jurering op zondag 28/09 met beoordeling van de producten door een jury van experts

  • u ontvangt een diploma voor elk product dat minstens 70% scoort & een juryverslag met waardevolle info die u kan helpen om uw product verder op punt te stellen

  • expositie van de deelnemende producten op het Inspiratieplein Meat in hall 6 van de vakbeurs Artisan 

  • prijsuitreiking op dinsdag 30/09 in het Kortrijk Xpo Meeting Center, met aansluitend receptie

Meer info? Ik help u graag verder!

Delphine Rosseel
verantwoordelijke vakwedstrijden
Tel. 056 24 11 50
eurobeef@kortrijkxpo.com

Deze website gebruikt cookies om u een betere ervaring te bieden terwijl u deze site bezoekt. Meer info over cookies