Lekker, puur én eerlijk varkensvlees

Glorius staat voor heerlijk en duurzaam varkensvlees. Van zaadje tot karbonaadje, zoals we het zelf graag zeggen. Voor de ambachtelijke slager én de zelfstandige retailer is Glorius het varken dat kwaliteit én verhaal naar de toonbank brengt. Een mooi karkas met hoog snijrendement, weinig dekvet en toch licht gemarmerd. Mals vlees met correcte pH, stabiel gewicht en nauwelijks drip: e goe zwien, vo e goe stukske vlees voor de Bourgondiër.

Onze Glorius-varkens groeien op bij Bart & Herlinde, al drie generaties vakmensen in varkenskweek. Ze krijgen de gezondste voeding en de beste zorgen. Want wie liefde geeft, krijgt smaak terug. Daar geloven we sterk in.

Die overtuiging proef je in elk stuk vlees. Het resultaat van een karaktervol ras én een unieke kruidenmix in het voer, met tijm, rozemarijn en kurkuma. Deze natuurlijke kruiden maken onze varkens stressbestendig en zorgen voor zachter, malser vlees met gezonde vetten en duurzame eiwitten. Bovendien werken ze als antioxidanten: geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen, maar pure, eerlijke smaken.

Zoon Charles, zelf slager en charcutier, vertaalt die kwaliteit naar een zorgvuldig gekozen gamma producten. Naast een ruim aanbod vers varkensvlees vind je bij Glorius ook charcuterie en horecabereidingen die meteen verkoop klaar zijn. Zo kan jij je onderscheiden met een authentiek assortiment dat jouw klanten meteen overtuigt.

Glorius is dus meer dan vlees. Het is familie, vakmanschap en zorg – van boerderij tot bord. En dat maakt het verschil in jouw toonbank.