Bezoekersprofiel

Wie mag u verwachten op Artisan?

Onze bezoekers zijn fiere Belgische food vakmannen en -vrouwen met een passie voor ambacht en kwaliteit. Ze komen naar ARTISAN om nieuwe producten te ontdekken en inspiratie op te doen om hun zaak succesvol verder uit te bouwen. Het zijn ondernemers, eigenaars, uitbaters, chefs, verantwoordelijken en medewerkers uit verschillende segmenten van de voedingssector:

• bakkerijen en chain bakeries
• patissiers en chocolatiers
• ijssalons
• slagerijen
• vis- en kaaswinkels
• fruit- en groentenwinkels
• delicatessenzaken
• traiteurs en cateringbedrijven
• zelfstandige supermarkten
• broodjeszaken
• hotels, restaurants en bistro’s
• ziekenhuizen en woonzorgcentra
• ambachtelijke producenten en industriële fabrikanten
• verdelers en distributeurs
• studenten, als dé foodprofessionals van morgen