Artisan combineert de meest gesmaakte ingrediënten van Broodway, Meat Expo & Taste of Tavola in een nieuw concept, waarbij AMBACHT, VAKMANSCHAP, PASSIE & STIELKENNIS centraal staan.
FOCUS op:
de food artisans: ambachtelijke makers en culinaire professionals - ondernemers & medewerkers met een passie voor hun vak, product en klant
1 beurs voor maximale kruisbestuiving
een breed aanbod met producten, oplossingen en technologieën
een beursplan met 3 inspiratiepleinen: BREAD - MEAT - DELI met demo's, infosessies, wedstrijden,...
26- 27- 28 
