La Paniform est une diviseuse-formeuse semi-automatique conçue pour allier précision, efficacité et respect de la pâte. Elle intègre les dernières innovations JAC telles que :
Easyflour : farinement intégré breveté
Fullmatic : gestion différenciée de la pression de découpe et de tassage
Click&Cut : changement de grille rapide (brevet JAC)
Stresscontrol : pressage optimal sans dégazage
Nettoyage facile, cycle de décompression, remontée automatique des pâtons…
Compacte et robuste, elle permet un travail tout en douceur, même pour des pâtons jusqu’à 950 g. Idéale pour les artisans en quête de régularité et de gain de temps au quotidien.