La sélection des meilleures pralines se fera à Artisan

Les Belgium Chocolate Awards, organisés par le magazine professionnel Chocolaterie, ont été créés dans le but de récompenser les meilleurs produits à base de chocolat dans cinq catégories : Praline, Bean-to-Bar, Cadeau d'Entreprise, Figurine Creuse et White Label.

A ARTISAN, le jury évaluera les pralines en live, le mardi 30 septembre. La cérémonie de remise des prix suivra le jour même.

Meilleure praline de l'année
Pour cette praline, il faut d'une part que la garniture soit composée de maximum deux couches différentes et d'une seule structure, et d'autre part, un moule sera mis à la disposition des participants. Cette année, le thème sera 'Go Nuts'.

Infos pratiques 

• Evaluation par le jury : mardi 30 septembre 2025 à partir de 13h00
• Cérémonie de remise des prix : mardi 30 septembre 2025 à 16h45
• Lieu : place de l'inspiration Deli (hall 1)

Organisation

Magazine professionnel Chocolaterie de PMG (Professional Media Group)

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Contactez Louise Vanthuyne de PMG par e-mail